《熹妃传》是一部热门的古装宫廷剧，其中的美食也是备受关注的。鱼香肉丝是一道口感鲜美、口味独特的川菜，在《熹妃传》厨房中也是一道非常受欢迎的菜品。下面是一份简单的熹妃传厨房鱼香肉丝的做法，供您参考。
所需材料：
瘦猪肉(切丝):200克
青椒(切丝):1个
红椒(切丝):1个
葱姜蒜(切末)：适量
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
糖：适量
醋：适量
淀粉：适量
食用油：适量
制作步骤：
1、将瘦猪肉丝用料酒、生抽、盐、淀粉腌制15分钟。
2、热锅凉油，将腌制好的瘦猪肉丝煸炒至变色捞出备用。
3、留底油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，再加入青红椒丝煸炒至变软。
4、加入鱼香调料，翻炒均匀。
5、将炒好的瘦猪肉丝倒入锅中，翻炒均匀即可。
注意事项：
1、瘦猪肉丝要腌制一会儿，口感更好。
2、鱼香调料的比例可以根据自己的口味进行调整。
3、炒青红椒丝时要变软，以免影响口感。
以上就是《熹妃传》厨房鱼香肉丝的做法，希望您能够喜欢。如果您还有其他问题或疑问，欢迎随时咨询。